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Bollicine di Benvenuto

 

Cuore Croccante

Rosti di patate a forma di cuore, cuori di carciofi, fonduta di Taleggio, polvere di olive caiazzane.

 

Paisàni Love STEAK

Carpaccio di Culo sel. Dario Cecchini, composta di Friarielli al Lattecotto di Bufala affumicata, salsa afrodisiaca(semipiccante), funghi al carbone e croccante di patata.

 

Cheesechè? 
scomposta Lattecotto, passion frutta, vaniglia e biscotto.